何ですか スロークッキング？
炊飯器は米や穀物以外にもさまざまな用途に使えます。一部の炊飯器には、従来のスロークッカーに代わるスロークック機能が付いています。 炊飯器をスロークッカーとして使用する利点は、密閉されたユニットであるため熱効率が非常に高いことです。 食品はより早く調理されますが、それでも柔らかい熱で調理され、風味やジュースは保持または再吸収されます。スロークック設定は、肉のフルジョイント、スープ、またはキャセロール/シチューの調理に使用できます。レンズ豆や豆類にも使用できる多機能な機能で、調理が簡単になります。ほとんどのスロークックレシピでは、文字通り最初にすべての材料を投入し、ゆっくりと調理するだけです。
How To スロークッカー 炊飯器の中
豚肉
調味料だけで豚肉を調理することも、プルドポークに最適なスパイスラブを使用することもできます。スパイスラブ（オプションですが推奨）を豚肉にマッサージし、少なくとも3時間放置します。内ボウルに豚肉を入れて炒めます 6-8時間 – 長ければ長いほど良い （豚肉をどれだけ調理しても）。炊飯器のスロー炊飯機能をぜひご利用ください。調理したら、豚の関節を2本のフォークで細切りし、必要に応じてバーベキューソースを加えます。
牛肉
牛肉の両面に塩、こしょうをよくふります。牛肉を内ボウルに入れて炒めます 4-6時間 ジョイントの大きさと牛肉をどの程度うまく焼きたいかに応じて、スロークック設定で調整します。肉汁だけで十分なので水は必要ありません。ユニットが密封されているため、風味が肉を通してリサイクルされ、味が強化されます。
鶏肉
通常、丸鶏は大きすぎて炊飯器の内ボウルに入りませんが、スロークック設定で鶏の胸肉、鶏もも肉（骨付きまたは骨なし）、または脚を調理することができます。料理する 1-2時間 鶏肉をどれだけ調理するかによって異なります。量が多ければ多いほど、ゆっくり調理する時間を長くする必要があります。
鶏肉にマリネやスパイスをすり込み、刻んだ野菜を底に入れて内側のボウルに置き、2本のフォークで鶏肉を細切りにして、サラダ、ケサディーヤ、ブリトー、ラップに使用することをお勧めします。簡単でおいしい裏技！あなたの味覚を刺激する何かを空想したら、私たちのようなものを試してみてください ピリピリのレシピ.
魚
魚はスロークックでそれほど時間はかかりません。ほとんどの魚を調理するより良い方法は、実際には STEAM 機能を使用し、熱い蒸気を使って魚を調理することです (下記を参照)。これにより乾燥を防ぎます。魚のシチューをゆっくり調理する場合は、スロークック機能を使用できますが、調理サイクルにさらに魚を追加することもできます。
スープ、キャセロール、シチュー
鍋で調理できるスープ/キャセロール/シチューは、炊飯器のスロークック機能を使用して調理できます。などの心温まるスープを作りましょう。 鶏肉とハトムギ or ミネストローネ、このようなシチュー モロッコ人とchイックエンドウ 喜び。 スロークック機能を使用して、柔らかく風味豊かな料理を作ることもできます。 チリコンカルネ or 牛肉のグーラッシュ。これらのスロークックレシピは本当に素晴らしいと言えます。
How To Steam 炊飯器の中
多くの炊飯器にはSTEAM機能が搭載されており、通常は炊飯器を単独の蒸し器として使用できます。これをやると 蒸すだけの場合は、内ボウルに1.5〜2カップの水を使います。 また、蒸し料理と同時にご飯を炊くこともできます。
お米を炊きながら蒸す場合は、炊いているお米の種類に応じた炊飯機能を使用し、お米の上の内ボウルに蒸しかごを追加します。米を炊きながら蒸すことを同時に行うことで、鍋ひとつで健康的な食事を素早く簡単に準備できます。以下は「STEAM」機能でさまざまな種類の料理を調理する目安です。
蒸せる最大カップ数の目安はこちらです。これは、炊飯中に米が膨張し、蒸籠が蓋を押して開く可能性があるためです。
パンダ - 1カップ、Kumo - 1カップ、Sakura と Bamboo - 3カップ、Fuji - 2カップ、NS-TSQ10およびNS-AAQ10 - 2カップ、NS-TSQ18およびNS-AAQ18 -4カップ
蒸しガイド
| 成分 | AMOUNT | 調理時間(分) | 蒸しのコツ |
| にんじん、ごぼう、こんにゃく | 200g / 1個 | 20 | 一口サイズに切ります |
| ブロッコリー | 200g | 15 | 一口サイズに切ります |
| ほうれん草 | 100g | 15 | 一口サイズに切ります |
| 豆類（だいず、えだまめ、さやいんげん、らっかせいなど） | 250g | 20 | 一口サイズに切ります |
| ばれいしょ | 450g | 40 | 一口サイズに切ります |
| かんしょ | 300g | 35 | 一口サイズに切ります |
| あぶらな科 (キャベツ、はくさい、非結球あぶらな科類など） | 200g | 35 | 一口サイズに切ります |
| チキン | 200g/フィレ | 30 | 蒸籠に当たる面に切り込みを入れる |
| 魚（白身魚と鮭） | 150g | 20 | 2cm未満にスライスし、ホイルで包みます |
| 海老とホタテ | 15個/150g | 20 | エビ - 殻を剥かずに蒸します ホタテ - 殻から外します |
| 冷蔵肉団子 | 200g | 15 | 食べ物と食べ物の間のスペースを空ける |
| 冷凍肉団子 | 200g | 20 | 一口サイズに切ります |
よくある質問
チェックしてください お米の容量目安 サイズについてのページ。
パンダ – 1カップ、Kumo – 1カップ、Sakura と Bamboo – 3カップ、Fuji - 2カップ、NS-TSQ10およびNS-AAQ10 - 2カップ、NS-TSQ18およびNS-AAQ18 – 4カップ
内蔵のを使用できます 比較する 当社ウェブサイトの特徴」。すべての炊飯器には、クリックできる比較アイコンがあります。炊飯器の比較ページもご覧ください。 ページ をご覧ください
それでも行き詰まった場合は、炊飯器の選択ページから詳細なガイダンスを得ることができます。 こちら
また、私たちを使用することができます 炊飯器アドバイザーツール その上。一連の質問があり、回答に基づいていくつかの炊飯器の選択肢が厳選されます。
Greedy Panda のフード ブログは無料でアクセスできます。 www.greedy-panda.com
また、Greedy Panda のクックブックは、ペーパーバック、ハードカバー、電子書籍版でも販売しています。この本には、私たちのすべてのヒント、コツ、レシピ、アイデア、知識が 1 か所にまとめられています。それは次の方法で入手できます こちらをクリック.
こちらのページに米粒ガイドがあります ページ をご覧ください
また、鍋でも美味しく、高級炊飯器で使えばさらに美味しくなるように選ばれたお米も販売しています。これは、購入できる穀物の中でも最高の部類に入るお米です（しかもお得な価格で！）。私たちのお米を見てください ページ をご覧ください
あなたの質問への回答を得る
私たちを試してみてください ヘルプページ または連絡してください
私たちはほぼ 24 時間、年中無休で働いています。
通常、私たちの返答には次のような時間がかかります。 30分から4時間
