料理のコツ 完璧な米
お米の炊き方はいろいろあります。いくつかは他のものよりも優れています。いつでもおいしいお米を作るためのアドバイスをぜひチェックしてください。
良い炊飯器を使おう
必須ではありませんが、ファジィ ロジック テクノロジーを備えた優れた炊飯器は、単に米を沸騰させるだけではありません。蒸し、煮込み、その他の調理技術を使用して、最適な味、食感、香りを実現します。
鍋を使用しますが、正しく調理してください
米を炊く最も一般的な方法は鍋で煮る方法です。多くの場合、この方法では多くの栄養素が失われますが、プロセスにある程度の蒸しが含まれる場合、満足のいく結果が得られます。
良質なお米を使用
割れ粒の少ない良質な粒を使用。炊飯器を使用する場合は、炊飯するお米に適した機能を選択してください。 Do 炊き込みご飯は使用しないでください。
必要に応じて米を洗います
すべてのお米に洗う必要があるわけではありませんが、特にでんぷん質の多いお米の場合は、水が透明になるまでザルなどを使用して冷水にさらしてください。
適切な量の水を使用してください
お米の種類によって必要な水の量も異なります。この量は、炊くお米の量によっても決まります。炊飯器のボウルのレベルラインを使用してこれを支援することも、米と水の比率を自分で計算してみることもできます。
休ませてください
鍋または炊飯器で炊き終わったら、蓋を外し、軽くかき混ぜて余分な水分を飛ばし、数分間放置します。かき混ぜた後は蓋を閉めて炊飯器で保温するのが効果的です。
ご飯の作り方
あらゆる種類のお米に対応
最初にこれらの手順を実行してください
あとは鍋か炊飯器で炊きます
1. 吸収方法（パン）
2.炊飯器
1. 吸収方法（パン）
2.炊飯器
1. 吸収方法（パン）
2.炊飯器
1. 吸収方法（パン）
2.炊飯器
1. 吸収方法（パン）
2.炊飯器
1. 吸収方法（パン）
2.炊飯器
1. 吸収方法（パン）
2.炊飯器
1. 吸収方法（パン）
2.炊飯器
1. 吸収方法（パン）
2.炊飯器
1. 吸収方法（パン）
2.炊飯器
ベジタリアン
ベジラザニア、チャーハン、ジョロフライス、タイ風グリーンカレー...全部あります
お肉
ストロガノフ、ビーフルンダン、キンパ。ローガン・ジョシュなど
魚
サーモンの照り焼き、ゴアンフィッシュカレー、天むす、寿司のアイデアなど
デザート
ライスプディング、心温まるお粥、おいしいチーズケーキ...そしてそれが続きます
ワンポット
鍋を使わず炊飯器だけで完成
軽食
ウエストラインも楽で作りやすいです
スープ
心温まる液体フィラー。いつも健康
カレー
スパイシーな感じ？これらのカレーはきっと気に入るでしょう
タイ語
食欲をそそる濃厚なカレー、スパイシーな米料理、おいしいデザート
メキシコ人
タコス、チリ、ブリトー、スパイシーな米料理など
インディアン
さまざまなレベルのスパイスを使用したおいしいカレー、ダルなど
日本語
正確で繊細、考え抜かれたレシピ
中国語
中華料理は世界で最も古く、珍しい食材を使った最も多様な料理の一つです
西部の
誰もが楽しめる家庭料理
イタリア語
ピザ、リゾット、パスタなど、シンプルだけどおいしい料理が勢ぞろい
韓国語
プルコギ、ビビンバなど
よくある質問
絶対に。大きな違いがあります。これは、鍋でご飯を炊くときは、ほとんどご飯だけを沸騰させることになるからです。蒸したり、煮込んだり、休ませたり、温度を上げたり下げたりすることはほとんどありません。これは、最高の栄養素、風味、食感が保持されないことを意味します。これが、高度なファジーロジックを備えた炊飯器を使用することを常にアドバイスする理由です。優れた炊飯器は時間とエネルギーの節約にもなります。
