とても使いやすく、ご飯が好きな人には必需品です。

この炊飯器が本当に気に入っています。初めて炊いたご飯が完璧に炊けました。この購入にとても満足しています。

これは私が今まで購入した中で最高のものです。私は米を炊くことができませんでしたが、これは素晴らしいです??????

この炊飯器は使い方が簡単で、説明書通りに使えば吹きこぼれることもありません。

ボウルは陶器製、バスケットトレイはステンレス製です。蓋のみアルミパーツが付いていますが、食材に触れる部分ではないので、酸っぱい食材以外はアルミが剥がれる心配はありません。毎日使う炊飯器として選びました。

ボウルとバスケットは簡単に洗えます。少なくとも短粒種の米はバスケットできれいに洗えます。長粒種の米は、米粒がバスケットの穴から滑り落ちてしまう可能性があるため、ボウルで洗うのがよいでしょう。

米と水用の計量カップも付属していますが、ボウルとバスケットトレイの内側の目盛りに従って、米のカップ数の目盛りまで水を注ぐこともできます。

私は、さまざまなプログラムで白米と玄米、白米と玄米の短粒種米を炊きました。どれも同じように美味しかったです（マニュアルの指示に正確に従いました）。

私が本当に気に入っているのは、使用する水の量を減らして、米が炊ける間に水が完全に吸収される方法と、通常の水の何倍もの水を使ってバスケットで米を炊き、ヒ素、カドミウム、鉛などの潜在的な重金属を沸騰させて取り除く方法のどちらかを選択できることです。調理が終わった後、水は下のボウルに残り、調理用手袋などを使用してシンクに注ぐことができます（ボウルは熱いです）。

これは私にとってとても重要なことです。なぜなら、毎日米を食べ、頻繁に玄米を選ぶことで、これらの重金属の摂取を減らすことができるからです。もちろん、これによって栄養素も減ります。このプログラムは米の炭水化物の量を減らすことで評価されているので、炭水化物をあまり食べたくない人には良いかもしれません。

私は特に、重金属の含有量が多いが、全粒穀物として健康的な玄米にこの方法を使用しています。雨期に新鮮なきれいな水で育ち、自然に重金属の吸収が少ないバスマティ米の場合は、ボウルで「すべてを浸す」という伝統的な方法を好みます。

炊飯器に米と水を入れてプログラムを選択すると、水が沸騰し始め、デジタルディスプレイで米が炊き上がるまでの時間をカウントダウンし始めます。ビープ音で知らせてくれるので、その間に他のことに集中できるのでとても便利です。保温機能で米をそのままにしておくと、時間のカウントアップが始まります。

これはライスプディングに最適です。ライスプディングでは、最初に規定量の水で米を沸騰させ、調理後に牛乳を加え、保温機能で牛乳が吸収されて米がクリーミーになるまで放置します。玄米を使用してバスケットトレイでこれを沸騰させるときは、調理後にトレイを取り出し、ボウルから水を捨ててから、ボウルに米を入れます。炊飯器と一緒に販売されている白いプラスチックのヘラは、この作業や、ボウルの米を牛乳と混ぜてから再び放置するのに非常に便利です。完成したご飯には、このデバイスに付属しているプラ​​スチックのおたまを使用します。

ガスコンロで調理する方が電気を使うより安いので、この炊飯器は電気代に大きく影響します。でも、ガスコンロでライスプディングを作る場合は、40分間ずっと監視してかき混ぜる必要があるので、それだけの価値はあります。そうしないと、固まって焦げてしまいます。この炊飯器では、お米を沸騰させておいて、ビープ音が鳴ったら牛乳を加え、必要な保温時間が終わるまで待つだけです（お米はそれぞれ異なるので、実験する必要がありますが、一般的に、白米、玄米のアルボリオ米、白寿司米のどれを使っても、クリーミーなご飯になるまでに約1時間から1時間30分かかりました）。

白バスマティ米は25分であっという間に炊き上がり、いつもふっくらと均一に炊けます。コンロで炊くと、特にこの炊飯器の最大米量である40～XNUMXカップを炊くと、均一に炊くのが難しく（底がどろどろしたり、くっついたりする）、この炊飯器では困難でしたが、この炊飯器では毎回同じように美味しく炊けます。玄米バスマティ米は、YUM機能を使って重金属を減らしますが、これには約XNUMX分かかります。

この機器でまだ最適ではないのは、蓋を開けると結露が流れ落ち、蒸気口からも出てくることです。ヒンジジョイントの下に水を集めるための小さな収集容器がありますが、大部分は蓋の内側または外側の縁に流れ落ちます。これは、知っていれば大きな問題ではありません。蓋を開けたいときは、蓋を 1 cm 開けて、その短い距離でしばらく上下に振動させ続けると、中の水が米にたくさん入ります。次に、蓋を開けるときにタオルを蒸気口に押し当て、蒸気口からの水がタオルに流れ込むようにし、最後に、まだ何かが入った場合は蓋と縁を乾かします。

しかし、この結露水を拭き取る作業は、コンロでご飯を炊くのに比べれば、まったく面倒ではありません。特に YUM 機能を使う場合は、大量の水を沸騰させ、その蒸気を何らかの方法で部屋から逃がす必要があるため、必ず高性能の換気扇の下に置きます。通常のプログラムに関しては、暑い天候のときに、この炊飯器が私のスタジオの部屋に与える熱が、ガスオーブンの直火よりも少ないので、助かっています。

支払った価格と、このデバイスが私にとってどれほどうまく機能しているかを考えると、5 つ星を付けます。本当に気に入っており、生活がずっと楽になりました。

欠点は、現在、交換用のボウルが入手できず、デバイス全体を再注文して返品する必要があることです。将来的には、この問題を解決して、より環境に優しいものにしてくれることを期待します。

このマシンは、私が今まで食べた中で最高のご飯を常に炊いてくれます。手で炊くよりも 1000 倍おいしく、ご飯を炊いている間に野菜を数個蒸すこともできるのがうれしいおまけです (まだ使っていませんが)。