表示とカウントダウンすべての炊飯器が同じではない

炊飯器が誕生した1920年代から現在に至るまで、炊飯器の外観や機能は大きく変化してきました。家電製品にマイクロプロセッサが使用されるようになったのは 1980 年代になってからであり、それに伴い、調理の進行状況を表示するデジタルディスプレイ、タイマーの設定機能、より多くの設定を選択できる機能など、より高度な機能を開発できるようになりました。ただの白いご飯を炊くだけではなく、SF映画のような見た目になりました。

抽出を数値化する手法、屈折について学びます。

LCD vs LED製品 vs 最新のハイブリッドディスプレイ
異なる カウントダウンの種類 そして彼らの 正確さ
ヤムアジア 他のブランドとの比較

いよいよ決勝です…。

液晶表示

液晶ディスプレイまたはLCD 1980年代には、電子機器に液晶ディスプレイを搭載することが流行していました。カシオの腕時計や電卓に搭載されていたのが液晶ディスプレイですが、象印、東芝、パナソニックといった当時の大手メーカーの炊飯器などにも採用され始めていました。これらの機器に搭載された液晶ディスプレイの利点は、受動型のディスプレイであるため消費電力が少なく、光を出さず、非常に小さな電池で長時間駆動できることでした。しかし、液晶ディスプレイは機能の表示方法の汎用性が低く、暗い部屋では見えません。また、液晶ディスプレイ内部の液体が不安定になり、漏れてディスプレイが永久に損傷する可能性もあります。

象印内蔵電池

象印の炊飯器は、停電時に設定を記憶するために内蔵のリチウム電池を使用していることに注意してください。このバッテリーの寿命は約 4 ～ 5 年で、簡単には交換できません。 Yum Asia炊飯器は同様の目的で充電式電池を使用しており、交換する必要はありません。

象印内蔵電池

LED製品表示

低発光ダイオード（LED）ディスプレイ 1990年以降、テキサス・インスツルメンツ社によって販売されていたにもかかわらず、1962年代後半まで本格的に普及することはありませんでした（ハイテクに見えた、あの古いデジタル赤色LEDスクリーンを覚えていますか？）。その理由は、この古いLED技術がLCDの数百倍もの電力を消費していたからです。

1990年代後半、消費電力を大幅に削減した最新のLEDディスプレイが爆発的に普及し、キッチン家電に様々な色やスタイル（赤だけでなく！）が登場し始めました。しかし、電子レンジや炊飯器などの家電製品が新型LEDディスプレイを採用する一方で、従来の炊飯器メーカーは、信頼性のある（しかし時代遅れの）液晶ディスプレイに固執していました。しかし、2000年代初頭、Cuckoo、Panasonic、Cuchenといった炊飯器メーカーが、最新のLEDディスプレイで炊飯器愛好家を驚かせ始めたのです。

これにより、炊飯器を取り巻く状況は変わり始め、キッチンの明るさや暗さに関係なく、より多くの機能と使いやすさが実現しました。さらに重要なことに、炊飯器はエネルギー効率が非常に高くなりました。

現代の炊飯器表示

現在、炊飯器にはさまざまな低電力 LED ディスプレイが搭載されています。 LCD はまだ存在しています (主に象印、タイガー、ティファールで使用されています) が、LED の方が信頼性が高く、より幅広い炊飯機能を表示できるという単純な理由から、徐々に LED に取って代わられつつあります。たとえば、一部の Yum Asia 炊飯器は、「MoTouch」と呼ばれる最新タイプのコントロールパネルを使用しています。これは、複数の炊飯機能を提供できる最新の明るい LED ディスプレイとタッチセンサー式コントロールを組み合わせたものです。

タッチセンサー式ディスプレイ、またはタッチセンサー式と押しボタン式炊飯器のハイブリッドの組み合わせでは、コントロールがより簡単に拭き取れ、ディスプレイが読みやすくなる、より衛生的な機能への移行が進んでいます。最新の LED ディスプレイはより目立たなくなり、最高級の炊飯器ではディスプレイの微妙な部分を炊飯器の表面や本体の中に巧妙に隠して、よりミニマルな効果を与えています。

炊飯器カウントダウン

前述したように、最新のデジタルディスプレイの出現により、いくつかの重要な利点がもたらされました。最近開発された利点は、炊飯が完了したときの神秘的なビープ音 (またはきらきらきらきら/アマラリスの音) をただ待つのではなく、炊飯の進行状況を確認できることです。炊飯器ではカウントダウンを使用すると、ご飯がいつ炊き上がるかを予測したり、付随する料理が正確な時間に準備できるようになるため、非常に役立ちます。ただし、これらのカウントダウンの精度は、調理器や使用するカウントダウンの種類によって大きく異なります。ここではその理由を説明してみます。

カウントダウンのない炊飯器

はい、LCD または LED ディスプレイを備えた一部の炊飯器には、まだカウントダウンの種類がない場合があります。せいぜい、調理時間を示す進行状況バーが表示されるだけかもしれません。現在のほとんどの炊飯器には保温機能が付いているので、「炊き上がり」にこだわらないのであれば、時間カウントダウン表示のない炊飯器でも大丈夫かもしれません。

最後の10分までのカウントダウン機能付き炊飯器（高精度）

最近の炊飯器の大半には、調理の最後の 10 分が経過すると表示される、なんらかのカウントダウン機能があります。こうしたタイプのカウントダウンは、非常に正確であるため、ほとんどの大手メーカーのモデルで使用されています。調理完了までの残り時間が最後の 10 分まで表示されないのは、炊飯器のマイコンプロセッサが、まずさまざまな調理要素を計算する必要があるためです。さまざまな調理要素には、室温、ボウルの開始時の水温、炊飯する米の種類、選択した機能、その他の要素が含まれます。ほとんどの炊飯器は、最後の 10 分を正確に判断して、調理完了までの時間を計算するのに時間がかかり、カウントダウンを開始します。

フルカウントダウン付き炊飯器（中精度）

一部の炊飯器は、炊飯プロセス中に完全なカウントダウンを表示しようとします。通常、残りの調理時間を決定するこのタイプの試みは不正確であり、MICOM プロセッサーが調理条件に基づいてあとどのくらいの調理時間が必要かを計算するため、調理の最終段階までカウントダウンが飛び交います。したがって、実際には残りの調理時間の指標として正確なのは、通常、最後の 10 分程度だけです。一部のより高度なモデルでは、ヤムアジアの UMAI IH テクノロジーなどの「スマートブレイン」処理を組み合わせて、残りの調理時間をより正確に判断できます。 Fuji モデルは完全なカウントダウン効果を与えるために LOOP カウントダウンも使用します。